Die pflanzliche Nuss-Bolo ist eine fast fertige Pastasoße für bewusste Genießer*innen: Sie setzt auf Nüsse und Kräuter statt Hack und Geschmacksverstärker, passt nicht nur zu Pasta und schmeckt auch Nicht-Veganer*innen.
Zutaten für 4 Personen
1 Glas Nuss Bolognese (gibt es im Weltladen)
800g gehackte Tomaten
400g Lieblingspasta
1 Prise Salz
Lieblingspasta nach Packungsanweisung kochen
Die Nuss Bolognese mit 800g gehackten Tomaten 8 min köcheln
Nudeln abgießen und mit Bolo fair auf 4 Teller verteilen.
Buon Appetito – schmeckt wunderbar
